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【2016.6.6—吃货派对第三十期】品鉴徽菜——唇齿留香的臭入骨髓　
 老枪　|　2016-05-27 18:22 2218 1
徽菜，广义上是指安徽菜，事实上传统意义上的徽菜是指古徽州（由歙县、黟县、婺源、休宁、祁门和绩溪六县组成）的菜系，不等于安徽菜。是中国汉族八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(今安徽省黄山市、婺源县和绩溪县一带，府治在今安徽歙县)，原是徽州山区的地方风味。由于徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域，具有广泛的影响，明清时期居于八大菜系之首。根据2009年出版的中国徽菜标准，正式确定徽菜为皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大风味，沿江菜、沿淮菜、皖南菜的总称。徽菜，它发祥于南宋时期，起源于古徽州今绩溪、歙县一带。距今已有1000多年的历史，是徽州传统的民间菜肴。清乾隆55年（1790年），徽班首次进京，徽菜随之北上，开始登足京都，所设的徽菜馆始称为“徽馆”，后来成为徽州人旅外菜馆业的统称，而其中绩溪人尤为最多。明代晚期至清代乾隆末年
【1.23吃货派对】——吃货年会啦！　
138****3166 　|　2016-01-12 16:30 1477 1
各位吃货们：又到了一年一次的吃货年会啦！虎贲的老驴、新驴都一起吃喝嗨起来！虎贲的年会会让你体会各种阶段：从细声细语到豪言壮语再到胡言乱语。而且吃货年会也会让您一战成名的哦！话说某豆就是在吃货年会成名滴！活动时间：1月23日，晚上18：00活动地点：一禾私房菜（会星路孔泾里25别墅区(盛得路与会星路，靠近白金汉爵酒店) 可坐公交：56路活动费用：费用AA制活动报名：贝儿13812533166
第二十九期—味碟7号（活动回顾）　
138****3166 　|　2016-01-12 10:09 1475 1
这次去的是位于团长家附近的小饭店。集合时间定在晚上17:30.但是到点只有老枪一人。老枪一进包厢很诧异的问：几人？我答曰：12人。看着老枪一脸不信的眼光，有点想笑。到了6点，人陆续来了。一看来了14人。好吧！这年头吃货真多！包厢是坐不下来，只能在大厅挤挤换上了小板凳了。上菜啦！招牌菜；火焰泰式鲈鱼X1份：真的有火焰哦，包着锡纸上桌的，服务员还特意点火烤了一下，外皮脆，外骨已经嘎嘣的了，肉质很鲜嫩，酱汁用的是泰式甜辣+话梅酱，爱吃甜的无锡人肯定喜欢。。。还点了火焰黑胡椒鲈鱼。芝士焗土豆泥：这道强烈推荐，我个人非常喜欢。。。土豆泥咸味适中配上浓郁的芝士。。。哎，再来一份。。。芝士拉丝很长哦！看芹儿她们就知道了元宝虾，甜甜的一点都不腻。应该是用冰糖烧制而成接下来，就不一一点评了。就等着看着流口水吧！虎贲聚餐的风格一向是：轻声细语、豪言壮语、胡言乱语中结束。这次还好，只有到了豪言壮语的份上。那咱们
【12.21吃货派对】第二十九期—味碟7号　
 老枪　|　2015-12-10 17:30 1436 1
锡城好吃的饭店有很多，南北风味都有，虎贲吃货们执着于特色和性价比，我们总是会在犄角旮旯找寻到一些别具一格的实力馆子。位于北塘区盛德路和会岸路交界处，汉庭楼下的“味碟7号”，曾获得无锡电视台美食栏目的推荐，据说老板以前在某大型餐饮就职，大致就是师出名门，如今流落民间的意思吧。饭店不大，布置得倒是清新简约，菜单也做得文艺范儿。手绘风格的封面。内部是手写的菜单。配有一些简单的手绘图片菜式并不多，但是招牌却有很多，火焰鲈鱼是主打，鱼炸的很到位，外脆里嫩，不管是酸甜的泰式还是浓郁的黑椒，都是令人垂涎三尺。个人很喜欢奶酪土豆泥，可以说是菜，也可以说是甜点，这里的菜不豪华，正是适合好友聚会，家庭聚餐的邻家风格，很亲民的感觉。12.21吃货们一起来聚餐吧，看看你还能在这里发现什么，参加聚餐的伙伴回去发回顾还能领取礼品哦！
【5.28吃货派对】第二十七期——盛阳海鲜排档轧闹猛[资深吃货老枪带队] 　
老枪　|　2015-07-21 17:50 1460 1
活动时间：5月28日（周四）18:00。集合地点：锡沙路盛阳海鲜排档活动费用：费用AA（人均100以内）活动报名：老枪：QQ65169816，电话13376204044推荐必点佳肴：葱姜爆炒梭子蟹（现在的梭子蟹都是有膏的哦）椒盐皮皮虾（同样有硬硬的黄）叉烧鲳鱼（偏甜）清蒸带鱼（鲜，很鲜，非常鲜）椒盐豆腐鱼厦门五香卷（这个不算海鲜，但是真的很好吃，一定要蘸甜辣酱）清蒸金桂鱼碳烤生蚝三文鱼刺身蟹钳炭烤扇贝碳烤大明虾啤酒免费喝，海鲜现场点，明档现点的模式最早在港片里看见，在内地，吃海鲜通常意味着高消费，一般都会找个像样的地方慢慢吃。说起锡沙路，喜欢吃海鲜的朋友都不会陌生，从06-07年热火朝天的福建莆田海鲜开始，这一带就是海鲜老饕的集散地，也就是从那个时候开始，感觉以前高高在上的海鲜也开始平价了，几个朋友在一起，花几百元钱就可以美美的吃一顿，之后随着天棚海鲜城的开业，海鲜的品种更加丰富，价格也比

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